免揉吐司
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作者：
Joyoo_Zh
非本人食谱，原配方抖音：琼四小姐，我记录在这方便自用和系数换算😷
用料
酵母
3克
盐
2克
高筋面粉
300克
水
220克
糖
20克
橄榄油/黄油
20克
免揉吐司的做法步骤
步骤 1
水、酵母、糖、油混合均匀加入面粉，搅拌成团无干粉，静置15分钟，刮刀从下往上翻几下，盖保鲜膜发酵2倍大。
步骤 2
面团排气分三份，面团收口滚圆，静置5分钟，擀长条卷起放入吐司盒二发8分满，烤箱190度30分钟
菜谱创建时间：2022-03-25 22:20:42
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