春天的味道～炝拌枸杞头
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枸杞嫩芽梢营养丰富,且具补肾养肝功效,是名贵的食疗蔬菜, 枸杞头是指拘杞的嫩梢、嫩叶,属于木本芽苗菜。今天来做一道亲采的易学易做的，味美可口的炝拌枸杞头。
用料
枸杞嫩头
1斤
大葱段
生抽
木耳
蒜瓣
牦油
春天的味道～炝拌枸杞头的做法步骤
步骤 1
挑拣好枸杞嫩头
步骤 2
用盐水浸泡
步骤 3
洗净
步骤 4
备炝料
步骤 5
焯水一分钟捞出沥干
展开全部
步骤 6
步骤 6
将炝好的料加盐，牦油、香油拌匀
步骤 7
倒入沥干水分的枸杞头与木耳，锅中拌拌均匀
步骤 8
装盘即可，品一口一股淡淡的香味。清丝的一道家常菜！
菜谱创建时间：2022-03-27 12:00:11
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