美味紫薯

紫薯洗净，上锅蒸熟；

将蒸熟的紫薯去皮，放入小盆中，用勺碾碎，加入牛奶、炼乳，继续碾成泥状；

将碾制好的紫薯泥放入小号裱花袋中，挤到小碗里即可。