烤大鸡腿

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鸡边腿肉质细嫩,特别适合孩子吃。以前都是跺成块炖土豆,今天闺女说要吃烤鸡腿。硬着头皮做吧!没想到做出来超级好吃😋

用料

烤大鸡腿的做法步骤

步骤 1

开始怕做不好,没拍照,看成品能看出来,做了花刀处理,腌的时候容易入味。 花刀处理完鸡腿,除了蜂蜜和芝麻其他的调料和鸡腿都放盆里,给鸡腿按摩😃,抓匀后保鲜膜包上放冰箱冷藏两小时翻一次面再抓抓,继续冷藏2小时。 4小时后拿出来放烤箱里,烤箱需要预热的可以用190度预热一下,我家的不需要预热,所以直接190度烤15分钟,再转200度烤10分钟,拿出来刷蜂蜜水,撒芝麻,再200度烤5分钟,拿出来就是香喷喷的烤鸡腿了🍗。 真的是超级好吃,外酥里嫩,闺女,儿子各啃一个,儿子是从来基本不吃鸡肉的,尤其每次炖的这个鸡腿块,他都不吃,但是这个烤的啃了一个。

菜谱创建时间:2022-03-28 18:58:23
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