材料准备: 鸡胸肉1块 黄瓜1根 胡萝卜1根 生抽1勺 料酒1勺 淀粉1勺 剁椒少许 黑胡椒粉适量 鸡胸切丁，用料酒，生抽，淀粉，黑胡椒粉，搅拌均匀，静置10分钟。 黄瓜去皮切丁。 胡萝卜去皮切丁。
热锅冷油，倒入胡萝卜丁，加少许生抽，炒至5分熟，倒入腌制好的鸡丁，翻炒至变色，加少许清水，加盖大火滚2分钟。倒入黄瓜丁，加剁椒，翻炒均匀即可。
颜值担当
减脂友好，好吃不胖