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谷朊粉版黑全麦吐司
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作者:
Summer_MT
用料
鸡蛋
一个
水
250克
黑全麦粉
300克
谷朊粉
180g
糖
12克(帮助发酵,如果不想放也可以)
玉米油
10克(可略,我忘了放也能成功,放了更好吃)
鲜酵母
14g
谷朊粉版黑全麦吐司的做法步骤
步骤 1
将鲜酵母溶于水中,其余所有材料混合搅拌后倒入酵母水揉匀大概五分钟,盖保鲜膜发酵至两倍大,分成三份揉匀排气擀卷放入吐司盒二发至十分满(大概36度一个钟➕一碗热水)上火150度下火180度36分钟即可
菜谱创建时间:2022-03-29 20:50:55
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