先来做枣泥,把枣洗净再上锅蒸熟,趁热把枣皮扒掉去核,锅中倒入枣泥,牛奶,蜂蜜,红糖,食盐小火熬至粘稠
倒入大碗中,晾至手温
打入5个全蛋
打发至划纹路不易消失
碗中分次筛入低筋面粉,泡打粉,小苏打翻拌均匀,每次筛入翻拌均匀后再次筛入
倒入玉米油翻拌均匀
倒入红枣碎和核桃碎翻拌均匀
倒入模具中,撒上熟白芝麻
烤箱提前预热上下火150度烘烤35分钟,烤完立刻取出晾凉