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好吃不腻✔软皮绿豆饼（新手小白也🉑驾驭）
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作者：
珠珠爱烘焙记
用料
好吃不腻✔软皮绿豆饼（新手小白也🉑驾驭）的做法步骤
步骤 1
脱皮的绿豆清洗干净，泡水一晚上，这里的绿豆也可以用带皮的
步骤 2
蒸好的绿豆倒入碗中，碗中倒入淡奶油，炼乳，盐，细砂糖，搅拌均匀，放凉备用
步骤 3
厨师机桶内放入饼皮部分食材，开三挡低速拌均面粉，再开高速搅拌面团光滑不粘手
步骤 4
搅拌好的面团取出，盖保鲜膜醒发15分钟
步骤 5
待面团醒发时间，先来准备馅料，把馅料分成每个大约30克，搓圆备用
步骤 6
醒发的面团，分成每个大约25克左右的小剂子搓圆，每个小剂子用擀面杖擀开擀薄，包上馅料，用壶口捏紧
步骤 7
烤箱提前预热上下火170度烘烤20分钟，中途取出翻面，再次放烤箱烘烤
步骤 8
香喷喷的绿豆饼就做好了，新手小白也可以轻松操作 大家赶紧做起来，交作业点赞收藏吧
菜谱创建时间：2022-04-25 21:56:15
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