甜艾适量，所谓甜艾必须是红杆杆这种，吃了也不会白伞伞的，放心！然后掐下叶子后清洗干净，和小苏打一起煮沸，再用料理机打碎，水要适量不宜多！ 🍃肉松➕蛋黄（捏碎）➕沙拉酱，搓成25g球球，放一边。 🍃澄面➕开水（少少）搅和成半透明状。 🍃糯米粉➕猪油➕糖➕打碎的艾草汁，揉成面团，再和澄面团合成一个大面团，分割成30g一个球 🍃艾草团包肉松团，就成青团了，上锅蒸10分钟就好啦！用保鲜膜包裹起来！随时蒸起吃，还不黏👏
上锅蒸10分钟
好吃😉😉😉