①大量蒜末+洋葱末+小米辣切碎,浇热油 ②倒入生抽、耗油、蒜蓉辣酱、白糖搅拌均匀 ③第一个锡纸碗中洋葱铺底,再铺金针菇、粉丝、娃娃菜、最后放肥牛(肥牛先焯一下水),浇上上述调料,加一点水,盖锡纸进烤箱,200℃烤20分钟 ④第二个锡纸碗中铺金针菇、粉丝、花蛤……再倒入调好的酱料 ⑤第三个锡纸碗中放嫩豆腐(日本豆腐),用刀划成小块,打入两个鸡蛋,再倒入调好的酱料
想放什么放什么