母亲的味道:爆炒猪蹄
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作者：
春至冬来
连日来的疫情下，抢菜逐渐焦虑。用心屯起的青椒开始打蔫心里好一阵难过～盘算着如何留住它的鲜脆～ 老一辈爱囤菜的习惯如今在疫情期间是难能可贵的经验。幸亏有饲养员高瞻远瞩的投喂总在关键时刻给我力量❤️
用料
姜
3片
蒜末
3瓣
青椒
2个
猪蹄
1只
母亲的味道:爆炒猪蹄的做法步骤
步骤 1
青椒切⭕或切丝都可以
步骤 2
准备蒜末，姜末
步骤 3
妈妈卤好的猪蹄切断
步骤 4
1.起锅烧油倒入猪蹄丝翻炒(猪蹄肉很容易粘锅，需要快炒) 2.倒入蒜末，姜末 3.放入青椒丝翻炒 4.少许耗油.翻炒出锅
菜谱创建时间：2022-03-30 23:39:32
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