自制碱水面条
1661人浏览
37人收藏
0人做过
作者：
kelly-157
100克面40克水，撒玉米淀粉面更面之间不会沾在一起。醒面1小时，中途可揉面两次。（碱放水里溶解），宽面面皮4厚度，圆面面皮压3厚，饺子皮4厚度
用料
河套高筋面粉
500克
盐
5克
水
200克
食用碱
1.5克
自制碱水面条的做法步骤
步骤 1
100克面45克水。撒玉米淀粉面更面之间不会沾子一起。醒面1小时，中途可揉面两次。（盐和碱放水里溶解），宽面面皮压成4厚度圆面面皮压3厚
菜谱创建时间：2022-03-31 00:33:28
打开App收藏
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
216 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
570 人做过
凉拌鸡胸肉丝
15 人做过
面条大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
小龙虾做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
十六款家常拌面
3 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
208 人做过
作者的其他菜谱
原味曲奇
手工牛扎糖（棉花糖版）
超软法棍
12种面条的家常做法，简单易学半月不重样！
红豆糯米饼
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 9.2
20 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
12 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
390 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
558 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～
8 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.4
47 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1362 人做过