1.盐和酵母先加入面粉加水调成棉絮状 2.在加入盐和猪油揉光滑
瘦肉加大葱 耗油 白胡椒 生抽 豆豉用机器绞成肉沫 再加入小葱芝麻油五香粉拌匀 肉馅就做好了 放冰箱去揉面
面发好 揉一揉排气 分成9小份擀成外薄中间厚的面片 开始包馅料
包好 盖上盖子再醒发20分钟 开大火蒸15分钟 闷一分钟开盖