准备好所需食材，低筋面粉、盐、泡打粉倒入打蛋盆内搅拌均匀；
用摩飞刀筷砧板消毒机的橙色熟食菜板将黄油切成小块，加到混合好的面粉里，用手揉搓成粗粗的颗粒状；
放入蔓越莓干搅拌均匀，用手松散的抓匀，倒入淡奶油、糖浆，轻轻地揉成面团；
把面团放在橙色熟食菜板上压成一块圆饼，切成三角形；
圆饼表面刷上一层全蛋液，送入预热好的蒸烤箱，全烤模式180度20分钟左右即可；
香气扑鼻、外酥里软的蔓越莓司康就做好啦！
1、司康的口味是多变的，可以将蔓越莓换成别的果肉或坚果，根据个人口味来调整👏👏~ 2、制作司康我们使用的是摩飞刀筷砧板消毒机，它自带3刀+3板，生熟果蔬分开切，食品味道更纯净！尤其是做面食，这点尤为重要！分门别类可以大大降低了感染细菌的机率，而且它的消毒模式也挺全面的，高温烘干+紫外线消毒，再也不担心砧板发霉和有细菌啦😘😘~ 感谢@水怜忧 提供的菜谱，超赞！