300g鸡胸肉 切粗条状。
上面除了油 以及下面的，上面调味全部加入 搅拌均匀。
接着加 接近1勺的食用油 搅拌均匀。腌制一下午。
腌制后，p加10勺淀粉继续搅拌均匀 此时肉已经干了。
打入一个小鸡蛋 搅拌均匀。
沾面包糠。准备炸。
中火炸至金黄色捞出 待会复炸一遍。
炸完了 很大的一盘！摞的很高。
我们一家四口吃剩下几根而已。