材料放入面包机,顺序:牛奶、鸡蛋、面粉、对角分别放入糖和盐、黑芝麻、奶粉、中间挖个洞放入酵母远离糖和盐。开启面包机揉面40分钟。放入25g黄油,揉8分钟,放入糖纳多彩豆,随意放的,揉2分钟,均匀即可。再放入10g黄油,揉面2分钟,均匀即可。开启面包机的发酵+烘焙。完成后面包倒扣,十分十分松软~
我为啥会分两次放入黄油呢,因为本来10g黄油要做芝麻馅儿包进去面块做圆圆芝麻包的。然而木有时间,不浪费就丢下去了。随机应变,处处惊喜嘛