泡椒酸菜蒸鱼
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作者:
清新小海豚
酸菜控的最爱!
用料
鲢鱼或草鱼
两段
细盐
适量
姜片
6片
泡椒酸菜
50克
料酒
适量
泡椒酸菜蒸鱼的做法步骤
步骤 1
鲢鱼或草鱼提前一小时用细盐腌制。烹饪前将鱼表面的盐清洗干净。
步骤 2
将鱼段、泡椒酸菜、姜片装入盘中,淋上料酒。水开后大火隔水蒸15分钟。
步骤 3
出锅。超级下饭!
菜谱创建时间:2022-04-01 21:21:58
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