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白蘑菇拌香椿|春日小菜的做法

白蘑菇拌香椿|春日小菜

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奥利弗茶泡饭
只有一把香椿觉得不够吃,加些白蘑菇一起凉拌,口感清新,不会抢香椿的风头😋

用料

白蘑菇拌香椿|春日小菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香椿和白蘑菇洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香椿切成小段,白蘑菇切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白蘑菇片在沸水里煮1-2分钟,把它煮熟,捞出沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香椿段焯水沥干,消减它有毒的亚硝酸盐。水开后放入香椿,加一点点盐,可以看到它瞬间变得翠绿,30-50秒后捞出沥干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒少许盐,两勺香油拌匀。捞出的香椿已经变成牛油果色啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清新的春天专属小拌菜就可以上桌啦!

菜谱创建时间:2022-04-02 18:34:52
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