香蕉核桃麦芬

将全蛋和牛奶混合均匀，加入捣碎的香蕉泥

加入玉米油和融化的黄油，搅匀

将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打过筛，加入糖类。将干料混合。

将步骤5的干料拌入湿料，翻拌均匀，不能过度搅拌。

放在纸杯中，7-8分满，放上核桃碎，将核桃碎轻轻按到面糊里一些。