蛋白加部分糖打发至纹路不消失。
蛋黄，剩下的糖和牛奶拌匀。
和蛋白混合。
混合要轻柔。
筛入低粉，混合均匀。
黄油融化。
先取小部分面糊和黄油混合。
再倒入大盘面糊中混合。这个过程会消一点泡，注意不要消太多。
倒入28*28cm烤盘中，颠一下去气泡。
我的烤箱温度较高，所以是放中层，上火160度，下火135度，25分钟。
烤蛋糕底的时候做酥皮。黄油+糖+低粉混合均匀。
面糊倒入牛奶。
混合。
蛋黄加入蜂蜜。
再倒入加了蜂蜜的蛋黄液。
得到酥皮液。
烤好的蛋糕取出来，对半切开。一边表面刷上炼奶（或花生酱都可以，看个人喜好）。
将两块蛋糕对叠。
叠好后，表面刷上酥皮液。
再次放进烤箱烤酥皮。上火180度，下火70度，20分钟。
以上烤箱时间只作参考，实际时间要看自己烤箱温度作调整。酥皮变金黄就可以了。
成品。好吃!就是制作太麻烦了😂