黄油隔水融化
2个鸡蛋，加入60克细砂糖，用手动打蛋器打至糖融化。 加入黄油搅拌均匀。
加250ml牛奶，搅拌均匀。
加入130克低筋面粉，搅拌均匀，过筛。
平底锅，摊面皮
550克淡奶油+60克细砂糖，打发淡奶油
呈现明显纹路状就可以了
水果切丁
奥利奥饼干中间芯去掉，然后装食品袋内，用擀面杖敲碎。
一层底上铺水果，用奶油填满
同上
最后一层磨平
去掉钢圈磨具，撒上奥利奥碎，刮刀磨平整。
随便摆个型即可！
切开
奥利奥可以一开始倒入已打发好地奶油中直接抹。 未经允许不得转载！