用APP打开
酵种弃种--果干坚果棒的做法

酵种弃种--果干坚果棒

1043人浏览 84人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 豌豆汤圆
豌豆汤圆
养酵种的日子 弃种总是越来越多 不忍浪费 寻了个厨友的菜谱 依个人口味 稍作调整 记录下方便以后再做

用料

酵种弃种--果干坚果棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除果干坚果外, 酵种加面粉(高中低有啥用啥)和其它原料和成光滑面团,松弛10分钟,分小团,搓成长条形,醒发30分,烤箱上下火200°,烘烤25分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温度时间不唯一,上色满意就好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥脆脆的~

酵种弃种--果干坚果棒的小贴士

粉类:高中低粉,加少量粘米粉,糯米粉,黑米粉等等,皆是随意,依个人喜好而定…… 坚果:核桃,开心果,碧根果,南瓜子,蔓越莓,葡萄干,瓜子仁,巴旦木……

菜谱创建时间:2022-04-03 23:20:59
打开App收藏