将糯米洗净浸泡一小时后，放适量盐，油和胡椒粉拌匀，用漏水的不绣钢篮，隔水中小火蒸两小时，期间，把饭拌一下，防止夹生
冬菇木耳提前泡发，沥干水，将冬菇木耳，虾米放油先炒香，加胡椒粉，炒香放凉用搅肉机打碎，不要太碎，肉沫先炒出油脂，腊肠碎稍微炒炒出油就可以
将所以食材和糯米搅和在一起，喜欢可以用腐竹包一下，稍微蒸一下就可以开吃了，我们一般将腐竹切碎炒炒拌进去，拌好的糯米饭稍微蒸个七八分钟，让冬菇的香气渗进糯米饭里，来一碗，元气满满，爱了爱了