1.内酯豆腐微波炉高火2分钟去水 2.碾碎加一勺味增 3.包菜切碎（个人加了点豆芽胡萝卜丝）与豆腐酱拌匀加少许盐黑胡椒，打入一个鸡蛋拌匀 4.锅刷油铺一层金针菇，倒入豆腐酱，放虾仁，三分钟翻面，再三分钟 5.沙拉酱放塑料袋中挤上
完成 加装饰