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奶酪布丁的做法

奶酪布丁

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作者: 辅食育儿园
辅食育儿园
这个小布丁的制作方法堪称是小白级别的,虽然隶属于烘培范畴,但是它不像做蛋糕那样需要那么多种的食材和工具,它只需将4种简单的食材混合、过滤、烤就可以啦! 制作过程也就几分钟的事,然后再等个20分钟左右,烤熟了就开吃吧! 滑滑嫩嫩香香的,这个食谱建议收藏一下哦!

用料

奶酪布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油100克,牛奶100克,鸡蛋1个,细砂糖5克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材倒入碗中搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用过滤网过滤两次(滑嫩的关键,不要省略)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把过滤好的蛋奶液倒入模具中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入烤箱中层200度烤20分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滑嫩香甜的小布丁,瞬间光盘

奶酪布丁的小贴士

1.你家里如果有蛋挞皮,可以用它替换我这里的纸托,妥妥的就是美味的蛋挞哦! 当然如果你既没有纸托也没有蛋挞皮也没关系,将过滤好的蛋奶液装入其他可放入烤箱的烘培碗也可以的。 你说连烤箱也没有啊,那就蒸锅里蒸好啦 2. 因为每个烤箱的脾气不同,每个人做的成品大小也存在不同,所以,烘烤的温度和时间需要依据自己的烤箱脾气进行调整 没有自动预热功能的烤箱请提前预热10分钟

菜谱创建时间:2022-04-04 20:38:59
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