面粉加适量水,揉成不太软的面团
粉条泡一泡,煮一煮,切碎 西葫芦插丝,煮一煮 鸡蛋炒碎 葱花、十三香炝锅,胡萝卜丝、白菜丝炒一炒 以上出锅后盛在一个盆中,加入各种调料拌匀
醒面1小时,切剂子 擀成很薄的面皮 像包包子一样包好,收口朝下放入蒸锅
我这个小电蒸锅15分钟(比明火时间长)
皮透明就好了