高钙高蛋白早餐 | 蟹柳蛋爆浆吐司

食材如图所示。 鸡蛋需要提前煮熟；玉米粒我用的是甜玉米罐头。

先将蛋白切碎。

接着加入煮熟的蛋黄、甜玉米粒和美乃滋酱。 · 美乃滋酱的量跟蛋黄的大小差不多，少许就好，起到粘合调味的作用； · 玉米粒的量跟蛋白差不多。

将蛋黄碾碎，与其他食材拌匀。

吐司放入热压机上，依次加入一半的鸡蛋沙拉和蟹柳。

接着放入妙可蓝多的金装奶酪片，我用了2片，香浓翻倍，钙和蛋白质也加倍~热压后的爆浆非常诱人。

放上剩下的鸡蛋沙拉，再盖上另一片吐司。

热压5-6分钟，等吐司两面都变色了就可以啦~

热压吐司一定要趁热吃，切开的时候奶酪会爆浆，特别治愈。

吐司是脆脆的口感，奶酪裹满鸡蛋沙拉和蟹柳，入口的时候满口芝香，非常满足。

只需要几分钟就能完成的快手美食，推荐你试试~