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自制泡椒柠檬🍋无骨鸡爪
1.4万人浏览 487人收藏 2人做过
作者：
魏洋洋爱做饭
用料
自制泡椒柠檬🍋无骨鸡爪的做法步骤
步骤 1
先把鸡爪洗干净
步骤 2
用✂️把鸡爪指甲剪断
步骤 3
冷水下锅加入鸡爪
步骤 4
葱，姜，花椒，八角
步骤 5
把配料放入，加两勺料酒去腥
步骤 6
捞出浮末，大火炖五分钟之后转小火十分钟即可捞出
步骤 7
提前准备好一盆冷水，把煮熟的鸡爪放入冷水中这样吃起来更劲道
步骤 8
用刀从骨缝划开
步骤 9
脱骨
步骤 10
把香菜，蒜末，姜丝，小米辣切块，柠檬切片
步骤 11
放入海鲜酱油、陈醋、香油、盐，白糖、辣椒油拌匀腌制2小时即可
菜谱创建时间：2022-04-06 17:17:11
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