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油泼香椿酱
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作者：
吃货李皮皮
用料
油泼香椿酱的做法步骤
步骤 1
树上刚摘下来的新鲜香椿，又红又新鲜
步骤 2
锅里水烧开，把洗干净的香椿放入锅中，焯水两分钟，香椿变绿捞出，控干水分切碎
步骤 3
放辣椒面+盐+鸡精+白芝麻+花椒面（没有可不放）
步骤 4
趁油热浇上去，搅拌均匀
步骤 5
美味的油泼…香椿就大功告成，夹个白馒头，拌面条，味道…简直绝绝子😍
步骤 6
晾凉装瓶即可，放冰箱冷藏
油泼香椿酱的小贴士
❤切记：香椿一定要焯水，去除亚硝酸盐
菜谱创建时间：2022-04-07 00:05:28
