虾米和瑶柱泡一个小时
粘米粉和澄粉、水、盐、糖混合均匀
萝卜切丝蒸熟
腊肉腊肠炒香
再加入虾米瑶柱碎
萝卜蒸熟倒掉水,萝卜和炒好的肉趁热倒进刚刚混合好的粉水里面搅拌均匀,再撒点胡椒粉
碟子刷油,把材料摊平上锅蒸40分钟
出锅可以撒点葱花,晾凉再切来吃,也可以用油锅煎一下再吃