萝卜糕

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用料

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

虾米和瑶柱泡一个小时

步骤 2

粘米粉和澄粉、水、盐、糖混合均匀

步骤 3

萝卜切丝蒸熟

步骤 4

腊肉腊肠炒香

步骤 5

再加入虾米瑶柱碎

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步骤 6
步骤 6

萝卜蒸熟倒掉水,萝卜和炒好的肉趁热倒进刚刚混合好的粉水里面搅拌均匀,再撒点胡椒粉

步骤 7

碟子刷油,把材料摊平上锅蒸40分钟

步骤 8

出锅可以撒点葱花,晾凉再切来吃,也可以用油锅煎一下再吃

菜谱创建时间:2022-04-07 06:10:43
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