可以前一天晚上和好面 黄油提前融化 鸡蛋，牛奶，糖，酵母，盐，油，黄油搅拌均匀后加入面粉，和成面团盖上保鲜膜发酵。
第二天一早，揉搓排气。稍微揉几下，不用揉成面筋。 揉成小圆剂子，放在烤箱二次发酵。成1.5倍大小。180度10分钟