准备所需食材
黄瓜和胡萝卜切成细条
水果萝卜切成小条
豆皮切成小方块
蒜剁成碎粒、熟花生用擀面杖擀成粗粒
碗中加入2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱、1大勺6月香葱伴侣辣椒酱
加入1大勺白糖、3大勺水调和均匀
炒锅加油烧至微微热倒入酱汁,小火慢慢炒出酱香味
倒入蒜碎和花生碎关火
可以直接用蔬菜蘸酱吃,也可以用豆皮包裹蔬菜涂上适量酱包裹起来吃。
还可以拌面、拌饭,百搭万能酱