万能花生蘸酱碟

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炒酱的油可以适量多一些,要用小火以免炒糊。

用料

万能花生蘸酱碟的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

黄瓜和胡萝卜切成细条

步骤 3

水果萝卜切成小条

步骤 4

豆皮切成小方块

步骤 5

蒜剁成碎粒、熟花生用擀面杖擀成粗粒

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步骤 6
步骤 6

碗中加入2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱、1大勺6月香葱伴侣辣椒酱

步骤 7

加入1大勺白糖、3大勺水调和均匀

步骤 8

炒锅加油烧至微微热倒入酱汁,小火慢慢炒出酱香味

步骤 9

倒入蒜碎和花生碎关火

步骤 10

可以直接用蔬菜蘸酱吃,也可以用豆皮包裹蔬菜涂上适量酱包裹起来吃。

步骤 11

还可以拌面、拌饭,百搭万能酱

菜谱创建时间:2022-04-07 13:00:00
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