椰蓉奶冻🐮

准备材料。

吉利丁片冷水泡软捞起备用，大概泡两三分钟就可以了。

把牛奶、白砂糖、吉利丁片放锅里，小火搅拌至融化，牛奶不需要煮开的，大概50-60度。

把牛奶倒入容器里，放凉后放进冰箱冷藏2-3个小时，凝固后就可以了。

脱模，切小块，裹上椰蓉就成功啦。