青菜、莴笋叶子🍃洗净 切宽段 莴笋叶子 用盐 捏一下 去苦味 出水后 去水 洗净 腊肠 去肠衣 洗净 切颗粒 咸肉 洗净 切颗粒 大米适量 洗净 浸泡水中
热锅 冷油 油热 倒入 腊肠粒和咸肉粒 翻炒 倒入 青菜、莴笋叶 翻炒 加适量盐、糖 翻炒
捞出 生的米粒 倒入锅中翻炒均匀 食材 盛入电饭煲
加1勺猪油 加适量水（水量 可以比平时 略略少一丢丢 这样 菜饭会硬一点点 个人认为更加可口）
煮饭
配上 老干妈、腐乳、汤