小米洗净，加水上锅蒸熟之后，晾凉之后，加入一个鸡蛋，适量五香粉或者十三香，适量盐，80g面粉揉成不粘手的面团！可以再加一些食用油，不粘手就行
擀成大面片儿，越薄越好
切成小块儿之后，用叉子扎一下
烤箱130度烤30分钟，口感艮啾啾
或者炸至金黄，口感更好
出锅晾凉之后撒上烧烤料即可
越嚼越香，根本停不下来！