青梅露

准备青梅，玻璃瓶，冰糖，酒。

青梅用盐水加清水洗干净。

用牙签剔去果蒂，再用清水浸泡半小时，凉干。玻璃瓶用酒把瓶子凉下备用。

用刀把青梅拍裂，把青梅核取出。青梅肉放入凉好的瓶子里，一层青梅，一层冰糖。

在最上一层多放一层冰糖。

这是过了一个晚上，水出了好多。