辣椒炒肉

切辣椒，拍蒜，切肉 前腿肉用生抽，盐腌制

五花肉中小火煎至出油 炒前腿肉 炒熟备用

留着之前的油，炒豆豉和蒜炒香。 下辣椒，炒香了。 下肉。 翻炒出锅。