准备食材洗好切备用
米粉加入开水泡松软泡透，用叉子或筷子搅拌散开
先把鸡蛋打散煎好盛出备用，再白猪肉炸出油，放蒜末炒出香味倒入豆芽胡萝卜，放盐，鸡精，蚝油炒至断生，放入泡好的米粉鸡蛋翻炒 4.放2勺酱油翻炒均匀
翻炒均匀撒上葱花即可
装盘开吃，喜欢吃辣的家人们可以加上辣椒酱