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吐司(2个)的做法

吐司(2个)

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作者: 嗷嗷嗷aaa
嗷嗷嗷aaa
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用料

吐司(2个)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后油后盐法(除黄油和盐以外,所有材料先揉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厨师机3档20分钟揉三次,(第一次可以四档,后两次三档),每次休息10分钟,第二次加黄油,第三次加盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾在边上的戳下去就行

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵,整形两次,再发酵。 烤箱发酵功能两个小时内完成发酵,八分满就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉吐司模式(180℃,40分钟)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉食用

菜谱创建时间:2022-04-10 20:28:04
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