西葫芦和胡萝卜擦丝，胡萝卜煮一下更软更好吃，捞出以后撒入盐2.5g，腌一会儿，杀出水分，把水倒掉，撒入黑胡椒，搅拌均匀
嗑两颗鸡蛋搅和搅和
面粉分3次倒进去，搅和搅和，倒点香油
电饼铛刷油或者喷油
面糊倒入饼铛
刮刀压成饼，压得尽量薄会更好吃
这个就有点厚了，翻面煎熟就可以啦！
卷卷卷，沾点醋，贼好吃！谁吃谁迷糊！吃俩巨顶饱