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好吃到舔手指的蒜香鸡翅
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作者：
未小未_8v9g
用料
好吃到舔手指的蒜香鸡翅的做法步骤
步骤 1
将鸡翅洗净中间切开，放入盐，料酒，生抽，老抽，白糖，葱花，姜片，蒜末，花椒抓匀腌制1小时
步骤 2
锅中放油，将切好的蒜末放入煎香
步骤 3
煎好的蒜末和油用滤网过滤备用
步骤 4
准备姜末，葱，葱白和葱花分开
步骤 5
小米辣和线椒切圈，没有用干辣椒代替也可以
步骤 6
用刚刚煎蒜的油煎鸡翅，全程小火煎，煎起皮后翻面，煎的过程可以轻轻晃动煎锅防止粘锅，
步骤 7
鸡翅煎好后夹起来放在盘子里备用
步骤 8
用锅里剩下的油，倒入切好的姜末和葱白，炒香后加入辣椒圈炒熟
步骤 9
加入煎好的鸡翅，翻炒拌匀加入白芝麻和葱花，翻炒均匀即可出锅，如果喜欢吃辣可以加点辣椒粉拌匀再出锅
菜谱创建时间：2022-04-11 01:39:14
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