把主面团除黄油外的所有材料放入厨师机中
搅打至出薄纸一样的薄膜时加入室温软化好的黄油，面团继续打至光滑细腻，可以撑出手套膜
把面团用折叠方式收圆，发酵1小时
（我这次用的是有盐黄油，就用这图凑数） 室温软化好的黄油馅的黄油加入盐，搅拌均匀，然后放回冰箱冷藏
发酵至2倍大，戳一个洞，不回缩即可
发酵好的面团撒上一点手粉后取出，分割成15份，拍出大气泡，搓成水滴状，静置松弛20分钟
松弛好的面团擀成水滴状，擀长一点，这样塑形好看点
称量6克有盐黄油，放在面团中上部
两手扶住面团两边，两边用力，轻轻将面团从上往下卷起来，卷好后把底部黏合牢
全部整形好后32度醒发60分钟
发酵至2倍大，表面刷上全蛋液，撒上一些海盐
200度，中层，15分钟，面包表面金黄色即可出炉。面包出炉后震一下，防止回缩