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红烧鸡翅
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作者：
诺妈小厨房
用料
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
1、把鸡翅清洗干净，烧开水放入料酒+葱姜，把鸡翅焯一下，3分钟就行。 2、锅中烧油，中大火，油热放入冰糖。
步骤 2
用铲子不停搅拌，这样冒大泡就把鸡翅放进去。
步骤 3
翻炒上糖色。
步骤 4
然后加入葱姜，翻炒几下，加入凉水和鸡翅持平就行，加入老抽、料酒、八角、香叶、桂皮，大火开锅转小火炖半小时，加入盐再炖10分钟。
步骤 5
大火收汁就好了。
步骤 6
上桌，好吃😋
菜谱创建时间：2022-04-11 18:21:41
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