准备适量咸鸭蛋,在某宝买的
糯米浸泡一夜,沥干水分,加入切好的萝卜丁、豌豆、香菇粒和玉米粒。加入以上调料,搅拌均匀
咸鸭蛋磕开小口,把蛋白流出来,这步有点小麻烦,有耐心些哦,如果有开蛋器的话会特别方便,主要小口,口不要太大
用小勺把糯米装进蛋壳里,就是这样的哦😊
再一个一个包上锡纸,放进蒸锅,蒸30分钟后就可以开吃啦,因为这是很久之前做的,没有发布,找不到剥开的糯米蛋图片了