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凉拌平菇
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作者：
权儿家小厨房
用料
凉拌平菇的做法步骤
步骤 1
新鲜的平菇清水冲洗并每一扇可以掰开来。
步骤 2
水开了焯水。
步骤 3
焯水过的平菇凉水冲一下，手撕。
步骤 4
手撕好的平菇挤水。
步骤 5
热油浇在辣椒粉上，做好新鲜辣椒油。
步骤 6
调味料放齐：辣椒油、蒜泥（大概两三个小蒜瓣）、糖、白醋、盐、大喜大（棕色的牛肉粉，韩国调味料，提鲜的，不过没有不放也可以）
步骤 7
用手抓匀哦，这样才能把调味料抓匀，尽量不要用筷子捣来捣去😂손맛이 최고죠!
步骤 8
超级下饭啊！
菜谱创建时间：2022-04-13 18:30:58
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