用APP打开
🦞家庭版蒜蓉小龙虾 🦞的做法

🦞家庭版蒜蓉小龙虾 🦞

9092人浏览 577人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 佛系小布布
佛系小布布
每年夏天在家做的第一顿小龙虾 必须是蒜蓉口味 简单易做 蒜香浓郁 汤汁拿来拌面拌米饭都是一绝

用料

🦞家庭版蒜蓉小龙虾 🦞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾三斤剪开半个头去掉里头的脏东西,用牙刷仔细的刷干净,再轻轻的过一遍水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头大蒜切碎,冲一下水滤干(这样炒的时候不会发苦) 两根小米辣切碎备用(完全不吃辣的可以省略) 锅里倒多一点油,放入蒜蓉和小米辣小火炒香,放入三勺糖翻炒均匀(提鲜用不可省略)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入处理好的小龙虾翻炒到变色,倒入适量水和啤酒没过小龙虾,再放入姜片、香叶、葱结和 适量生抽、盐、耗油调味。 烧开后中火焖煮15-20分钟即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘撒香菜!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌面绝了!

🦞家庭版蒜蓉小龙虾 🦞的小贴士

记得多留一点汤汁拌面,太美味了 !

菜谱创建时间:2022-04-14 01:32:04
打开App收藏