薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡
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作者：
NC_魔羯小私厨
适合春天的缤纷色彩，居家开胃好看好吃的菠萝炒鸡 完全不需要加水的菠萝鸡，小盆友们都喜欢的酸酸甜甜 加了点喜欢的薄荷叶与泰国甜辣酱，一口一口皆是春天的清新
用料
鸡肉
600克
菠萝
半个
红色彩椒
1个
冰糖
8-10粒
酱油
2勺
老抽
1勺
料酒
2勺
泰国甜辣酱
2勺
薄荷叶
5-6小片
薄荷味版的香甜可口菠萝炒鸡的做法步骤
步骤 1
食材一览图
步骤 2
热油，加入冰糖，炒糖色
步骤 3
加入鸡肉，翻炒至微焦
步骤 4
加入料酒/酱油/老抽，翻炒均匀
步骤 5
加入菠萝/红色彩椒/薄荷叶/甜辣酱，翻炒均匀，盖锅盖焖煮3-4分钟即可
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅，不需要加水，菠萝水分足够
菜谱创建时间：2022-04-14 17:35:08
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