京味烧萝卜
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作者:
艾莉亚斯塔克
国宴菜,看老饭骨的视频学做的
用料
白萝卜
1个
花椒
几粒
糖
适量
葱
半根
姜
3片
油
适量
蒜
3瓣
老抽
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
八角
2个
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
京味烧萝卜的做法步骤
步骤 1
白萝卜切成厚片,加糖和花椒焯水,煮至透明
步骤 2
葱姜蒜炒香,加水,加生抽,老抽,蚝油,八角,糖,盐,胡椒粉,放萝卜煮至软烂,捞出萝卜,收汁,勾芡,淋油
菜谱创建时间:2022-04-15 19:47:17
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