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自制草莓百香果酱
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作者：
厨娘京京
用料
自制草莓百香果酱的做法步骤
步骤 1
冷水清洗草莓，放淡盐水浸泡片刻。
步骤 2
草莓去蒂切小块加冰糖放入锅中熬制，过程中撇出白色浮沫。
步骤 3
趁熬制过程中挖出百香果果肉
步骤 4
当果酱产生较密的气泡时加入百香果果肉，继续熬制。
步骤 5
咕噜咕噜～当气泡较小时即可
步骤 6
盛出晾凉就可以放入冰箱啦~
步骤 7
锅内剩的冲一杯刚刚好😝
自制草莓百香果酱的小贴士
1.草莓选熟一些的，好熬制。 2.切的颗粒看个人喜好，喜好有颗粒感的可以切大点。 3.制作和保存的容器一定要无水无油，可以清洗干净以后用微波炉打十几秒杀菌。
菜谱创建时间：2022-04-15 20:43:05
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