不一样的花式高颜值凉拌黄瓜

我选的是水果黄瓜比较短的。黄瓜洗干净用削瓜果皮刀削成一片片。

把削好的黄瓜一片片的卷起了再一个个的码在盘中，需要点耐心，但摆完看到盘中像朵花一样好看的黄瓜，心情就很美好😁然后放冰箱冷藏一下。

这时候准备配料。小米辣切小圈，蒜剁碎放碗中备用。

喜欢吃辣的，可以放多几粒小米辣在蒜末里，我只放了2粒，我们不是很吃辣。剩余的小米辣留最后铺上面点缀。热锅倒油烧热后倒入蒜末碗中激发蒜香。

之后倒入一勺酱油一勺生抽半勺白糖一小勺盐拌匀。